Тестомес спиральный Gastromix hs80b c6167

Спиральный тестомес GASTROMIX HS80B предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Может осуществлять замес небольших порций теста. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.  Особенности:  Материал корпуса - крашеный металл белого цвета 2 скорости вращения спирали и дежи Микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей Фиксированная дежа из нержавеющей стали Защитная решетка из нержавеющей стали 2 таймера В комплект входит дежа + крюк Максимальная загрузка теста на один замес: 35 кг Мощность: 1,5/2,4 кВт Скорость вращения спирали: 120/240 об/мин Скорость вращения дежи: 15/30 об/мин Тип привода: ременной

Технические характеристики Тестомес спиральный Gastromix hs80b c6167